Cafe / カフェ

カフェではランチプレート、デザート、ドリンクなどをご提供。雪の茅舎の仕込み水を使用した自家製パンや、塩麹で漬け込んだチキンなど、発酵にこだわったメニューです。
自家製のつぶつぶあま酒や雪の茅舎の酒粕を使用したデザートも充実しています。

@2020 hakkokoji taya

〒015-0011 秋田県由利本荘市石脇字石脇279 発酵小路 田屋

運営:株式会社 齋彌酒造店 http://yukinobosha.jp